Eine köstliche Abwandlung des klassischen Eggs Benedict, diese Schinken-Käse-Ei-Becher sind perfekt für ein schnelles und zufriedenstellendes Frühstück oder Brunch.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Textur Ihrer Ei-Becher.
Sprühen Sie eine Muffinform mit Antihaftspray ein, um ein Ankleben zu verhindern.
Stellen Sie sicher, dass alle Fächer beschichtet sind, um das Herausnehmen zu erleichtern.
Legen Sie jede Muffinform mit einer Scheibe Schinken aus und formen Sie ein Nest.
Drücken Sie den Schinken sanft, um die Form der Tasse anzupassen.
Schlagen Sie ein Ei in jede mit Schinken ausgelegte Tasse.
Seien Sie vorsichtig, das Eigelb nicht zu brechen, es sei denn, Sie bevorzugen Rührei.
Gießen Sie eine kleine Menge Sahne über jedes Ei.
Dies verleiht den Eiern beim Backen Cremigkeit.
Streuen Sie geriebenen Cheddar-Käse über die Oberseite jeder Tasse.
Verwenden Sie Ihren Lieblingskäse für eine persönliche Note.
Würzen Sie nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
Passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.
Backen Sie die Becher im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten lang, oder bis die Eier nach Ihrem Geschmack fest sind.
Überprüfen Sie regelmäßig, um sicherzustellen, dass die Eier die gewünschte Konsistenz haben.
Nehmen Sie die Becher aus dem Ofen und lassen Sie sie 5 Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Das Abkühlen erleichtert das Herausnehmen aus der Form.
Servieren Sie die Becher warm und genießen Sie Ihre köstlichen Schinken-Käse-Ei-Becher!
Servieren Sie sie mit einer Scheibe Toast oder frischem Obst für eine vollständige Mahlzeit.
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