Dieser lebendige Salat kombiniert süße Wassermelone mit würzigem Feta-Käse, verfeinert durch ein spritziges Zitrus-Dressing und eine Prise aromatischer Samen.
Schneide die entkernte Wassermelone in mundgerechte Würfel und richte sie auf den Servierplatten an.
Verwende ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu gewährleisten und die Wassermelone nicht zu zerdrücken.
Streue den zerbröckelten Feta-Käse gleichmäßig über die Wassermelonenwürfel.
Achte darauf, dass der Feta gleichmäßig verteilt ist, um einen ausgewogenen Geschmack in jedem Bissen zu erzielen.
In einer kleinen Schüssel den frischen Orangensaft, Zitronensaft und das extra native Olivenöl mit einem Schneebesen verrühren. Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer nach Geschmack würzen.
Probiere das Dressing und passe die Würze nach deinem Geschmack an.
Träufle das Zitrus-Dressing über die Wassermelone und den Feta-Käse.
Gieße das Dressing kurz vor dem Servieren, um den Salat frisch zu halten.
Streue die Nigella-Samen über den Salat für das gewisse Etwas.
Du kannst die Samen leicht rösten, um ihren Geschmack zu intensivieren.
Serviere den Salat sofort und genieße dieses erfrischende Gericht.
Kombiniere ihn mit einem gekühlten Getränk für einen perfekten Sommergenuss.
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