Questa insalata croccante ispirata all'Asia combina verdure fresche con un delizioso croccante e un condimento agrodolce, perfetta per ogni occasione.
Unire il cavolo napa e le cipolle verdi in una grande ciotola per mescolare.
Assicurati che il cavolo sia finemente tritato per una migliore consistenza.
Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio.
Usa una padella antiaderente per evitare che si attacchi.
Aggiungere i noodles ramen sbriciolati, le mandorle e i semi di sesamo nella padella. Tostare fino a doratura, mescolando frequentemente.
Continua a mescolare per evitare di bruciare gli ingredienti.
In una piccola ciotola, sbattere insieme la salsa di soia, l'aceto di vino rosso, lo zucchero, il sale e il pepe.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo necessità.
Unire la base dell'insalata, il condimento tostato e il condimento in una ciotola da portata. Mescolare bene per rivestire uniformemente.
Servire immediatamente per mantenere la croccantezza.
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