Una casseruola sostanziosa e saporita che combina carne macinata speziata, pasta e una copertura di formaggio, perfetta per le cene in famiglia.
Preriscalda il forno a 180°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una grande padella, cuoci la carne macinata a fuoco medio fino a doratura.
Sbriciola la carne con un cucchiaio per una cottura uniforme.
Aggiungi l'aglio tritato, la cipolla e il peperone alla padella e soffriggi fino a quando non si ammorbidiscono.
Mescola frequentemente per evitare che si attacchino.
Mescola il condimento per taco e il formaggio parmigiano grattugiato, cuocendo per un minuto in più.
Questo passaggio esalta il sapore delle spezie.
Unisci il bacon cotto, la salsa di pomodoro e lo zucchero di canna. Fai sobbollire per 20 minuti.
La cottura lenta permette ai sapori di amalgamarsi.
Condisci con sale e pepe nero a piacere.
Assaggia e aggiusta il condimento secondo necessità.
Cuoci i macaroni secondo le istruzioni sulla confezione, poi scola.
Non cuocere troppo la pasta; continuerà a cuocere in forno.
Unisci i macaroni cotti con il composto di carne e trasferisci in una teglia da forno unta.
Mescola bene per garantire una distribuzione uniforme.
Copri con formaggio cheddar grattugiato e cuoci in forno scoperto per 20 minuti.
Cuoci fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Servi caldo e gusta la tua deliziosa casseruola.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore.
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