Ein köstliches Brotrezept, das den Reichtum von Käse mit der Frische von Kräutern kombiniert, perfekt für jede Gelegenheit.
Fügen Sie die Milch, den Zucker, die Petersilie und das Salz in die Brotmaschinenform hinzu.
Stellen Sie sicher, dass die Milch Zimmertemperatur hat, um die Hefe besser zu aktivieren.
Fügen Sie das Brotmehl, den Cheddar-Käse und den Schweizer Käse über die flüssigen Zutaten hinzu.
Erstellen Sie eine kleine Mulde im Mehl, um die Hefe zu halten.
Streuen Sie die Trockenhefe in die Mulde im Mehl.
Halten Sie die Hefe von der Flüssigkeit fern, um eine vorzeitige Aktivierung zu verhindern.
Stellen Sie die Brotmaschine auf den 'Süß'-Zyklus und starten Sie sie.
Überprüfen Sie den Teig nach 10 Minuten des Mischens, um sicherzustellen, dass die Konsistenz korrekt ist; passen Sie bei Bedarf mit Wasser oder Mehl an.
Sobald der Zyklus abgeschlossen ist, nehmen Sie das Brot aus der Maschine und lassen Sie es auf einem Kuchengitter abkühlen.
Lassen Sie das Brot vollständig abkühlen, bevor Sie es schneiden, um die beste Textur zu erzielen.