Eine köstliche Abwandlung des klassischen French Toast, mit einem Hauch von Zimt und Vanille für ein wohltuendes Frühstück.
Schlage die Eier in eine flache Schüssel und verquirle sie, bis sie glatt sind.
Stelle sicher, dass die Eier vollständig geschlagen sind, um eine gleichmäßige Mischung zu erzeugen.
Füge die Milch, den Vanilleextrakt und den Zimt zu den Eiern hinzu und verquirle alles gut.
Gründlich mischen, um die Aromen gleichmäßig zu verteilen.
Tauche jede Brotscheibe in die Eiermischung, sodass beide Seiten beschichtet sind.
Lass das Brot kurz einweichen, um die Mischung aufzunehmen, ohne dass es matschig wird.
Erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und fette sie leicht ein.
Verwende eine kleine Menge Butter oder Öl, um ein Ankleben zu verhindern.
Brate die eingeweichten Brotscheiben in der Pfanne, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.
Wende das Brot vorsichtig, um seine Form zu erhalten und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Serviere den French Toast warm mit einem Schuss Ahornsirup oder deinen Lieblingsbelägen.
Füge frisches Obst oder Puderzucker für einen zusätzlichen Geschmack und eine ansprechende Präsentation hinzu.
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