Una ricetta di pane deliziosa e facile da preparare con un tocco di dolcezza del miele.
Scalda leggermente il buttermilk nel microonde fino a raggiungere la temperatura ambiente.
Scaldare il buttermilk aiuta ad attivare il lievito in modo più efficace.
Aggiungi il buttermilk, il sale, il miele, il burro, la farina, il latte in polvere, lo zucchero e il lievito nella macchina per il pane nell'ordine raccomandato dal produttore.
Sovrapponi gli ingredienti con attenzione per evitare un'attivazione prematura del lievito.
Imposta la macchina per il pane sul ciclo dell'impasto e avviala.
Controlla l'impasto dopo 10 minuti di mescolamento per assicurarti che la consistenza sia corretta.
Una volta completato il ciclo dell'impasto, rimuovi l'impasto e modellalo in un log.
Infarina leggermente le mani per evitare che l'impasto si attacchi durante la modellatura.
Posiziona l'impasto modellato in uno stampo per pane imburrato e lascialo lievitare in un luogo caldo fino a raddoppiare di dimensione, circa 1 ora.
Copri lo stampo per pane con un panno umido per mantenere l'umidità durante la lievitazione.
Preriscalda il forno a 325°F (165°C).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato prima di inserire il pane.
Cuoci il pane nel forno preriscaldato per 30 minuti o fino a doratura.
Batti la parte superiore del pane; un suono vuoto indica che è completamente cotto.
Rimuovi il pane dal forno e lascialo raffreddare nello stampo per 10 minuti prima di trasferirlo su una griglia per raffreddarlo completamente.
Raffreddare il pane su una griglia previene che il fondo diventi molle.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
