Eine köstliche Fusion aus Ramen-Nudeln und einer käsigen Eimischung, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Koche die Ramen-Nudeln nach den Anweisungen auf der Verpackung, ohne das Gewürzpäckchen. Gut abtropfen lassen.
Stelle sicher, dass die Nudeln gut abgetropft sind, um überschüssige Feuchtigkeit im Gericht zu vermeiden.
Erhitze die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie geschmolzen ist. Füge den geriebenen Parmesan hinzu und rühre, bis eine Paste entsteht.
Rühre ständig, um zu verhindern, dass der Käse an der Pfanne kleben bleibt.
Füge die gekochten Nudeln in die Pfanne hinzu und schwenke sie, um sie gleichmäßig mit der Käsesauce zu bedecken.
Verwende eine Zange, um sicherzustellen, dass die Nudeln gleichmäßig bedeckt sind.
Schlage in einer Rührschüssel die Eier, Frühlingszwiebeln, Schnittlauch, scharfe Soße und Salsa zusammen.
Schlage die Mischung gründlich, um eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten zu gewährleisten.
Gieße die Eimischung über die Nudeln in der Pfanne. Rühre vorsichtig um und koche, bis die Eier fest sind.
Koche bei niedriger Hitze, um ein Anbrennen des Bodens der Frittata zu vermeiden.
Falte die Frittata in der Mitte und serviere sie heiß. Garniere nach Belieben mit zusätzlichem Parmesan.
Sofort servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.
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