Una deliziosa variante dei classici Sloppy Joes, preparata con una salsa ricca e saporita.
Scalda una grande padella a fuoco medio e cuoci la carne macinata fino a doratura.
Usa un cucchiaio di legno per sbriciolare la carne in piccoli pezzi per una cottura uniforme.
Aggiungi l'aglio tritato, la cipolla a dadini e il sedano tritato nella padella e soffriggi fino a quando non si ammorbidiscono.
Cuoci le verdure fino a quando non rilasciano il loro aroma e diventano tenere.
Trasferisci la carne e le verdure cotte nella pentola lenta.
Assicurati che la pentola lenta sia preriscaldata per una cottura uniforme.
In una ciotola, mescola insieme il ketchup, il chili in polvere, la salsa Worcestershire, la senape e lo zucchero di canna.
Regola il condimento a piacere prima di aggiungere alla pentola lenta.
Versa il composto di salsa sulla carne e le verdure nella pentola lenta e mescola per amalgamare.
Assicurati che la salsa ricopra uniformemente tutti gli ingredienti.
Copri la pentola lenta e cuoci a bassa temperatura per 6-7 ore.
Mescola di tanto in tanto se possibile per garantire una cottura uniforme.
Servi gli Sloppy Joes su panini tostati e gusta.
Guarnisci con cetriolini o formaggio grattugiato per un sapore extra.
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