Eine köstliche Abwandlung des klassischen Nudelsalats, perfekt für Zusammenkünfte oder als erfrischende Beilage.
Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und fügen Sie eine Prise Salz hinzu.
Salz im Wasser verbessert den Geschmack der Nudeln.
Kochen Sie die Makkaroni im kochenden Wasser bis sie al dente sind, dann abgießen und unter kaltem Wasser abspülen.
Das Abspülen der Nudeln mit kaltem Wasser stoppt den Kochprozess und kühlt sie für den Salat ab.
Schneiden Sie die Zwiebel, den Sellerie und die Paprika in kleine, gleichmäßige Stücke.
Gleichmäßig geschnittenes Gemüse sorgt für eine gleichmäßige Verteilung im Salat.
In einer großen Rührschüssel die Mayonnaise, Senf, Zucker, Essig, Salz und Selleriesamen vermengen.
Das Dressing gut vermischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten vollständig integriert sind.
Fügen Sie das gehackte Gemüse und die gekochten Makkaroni zum Dressing hinzu und mischen Sie alles gut.
Die Zutaten vorsichtig unterheben, um die Makkaroni nicht zu zerbrechen.
Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie mindestens 1 Stunde vor dem Servieren in den Kühlschrank.
Das Kühlen ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden und einen schmackhafteren Salat zu erhalten.
Servieren Sie den Salat kalt, garniert mit einer Prise Selleriesamen oder frischen Kräutern.
Servieren Sie in einer dekorativen Schüssel für eine ansprechende Präsentation.
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