Eine warme und tröstliche Suppe, perfekt für jeden Wochentag.
Brate das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es vollständig durchgegart ist.
Achte darauf, dass das Fleisch in kleine Stücke zerbrochen wird, damit es gleichmäßig gart.
Schneide die Zwiebel, Karotten, Sellerie und Zucchini in kleine, gleichmäßige Stücke.
Einheitliches Schneiden sorgt für gleichmäßiges Garen und eine bessere Textur.
Füge das gegarte Hackfleisch, das geschnittene Gemüse, die gewürfelten Tomaten, die Bohnen, Wasser, Oregano, schwarzen Pfeffer, Petersilie und scharfe Soße in den Crockpot hinzu.
Rühre die Mischung gut um, um alle Zutaten gleichmäßig zu vermengen.
Koche auf niedriger Stufe für 7-8 Stunden oder auf hoher Stufe für 4-5 Stunden.
Das Kochen auf niedriger Stufe lässt die Aromen wunderbar verschmelzen.
Füge die Pasta in den Crockpot in den letzten 30 Minuten des Kochens auf hoher Stufe oder 1 Stunde auf niedriger Stufe hinzu.
Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass die Pasta zusammenklebt.
Serviere die Suppe heiß, garniert mit zusätzlicher Petersilie, wenn gewünscht.
Serviere sie mit knusprigem Brot für eine vollständige Mahlzeit.
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