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Würziger Roh-Chili-Genuss

von
S
Sophie

Ein erfrischendes und geschmackvolles Roh-Chili-Rezept, perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Würziger Roh-Chili-Genuss

Zutaten

Portionen
|
  • 1/2 tasse
    Sonnengetrocknete tomate bio oder Getrocknete tomate
  • 2 ganz
    Avocado reif oder Guacamole
  • 2 ganz
    Tomate frisch oder Cherrytomate
  • 1 ganz
    Karotte gerieben oder Zucchini
  • 1/4 bd
    Koriander frisch oder Petersilie
  • 2 el
    Zitronensaft frisch gepresst oder Limettensaft
  • 1 tl
    Chilipulver mild oder Paprika
  • 1/2 tl
    Kreuzkümmel gemahlen oder Koriander
  • 1/2 tl
    Salz meer oder Koscheres salz
  • 1/4 tl
    Schwarzer pfeffer frisch gemahlen oder Weißer pfeffer

Anleitung

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 150 kcal
Fett 10 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1.5 g
Kohlenhydrate 15 g
Ballaststoffe 5 g
Zucker 3 g
Eiweiß 3 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie den Würzigen Roh-Chili-Genuss, ein schnelles und gesundes Rohkost-Rezept, das vor frischen Aromen strotzt. Dieses vegane und kein Kochgericht kombiniert sonnengetrocknete Tomaten, Avocados und eine Mischung aus Gewürzen für eine zufriedenstellende und nahrhafte Mahlzeit. Perfekt für alle, die eine cholesterinarme und gesunde Option suchen.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist ideal für Personen, die eine nahrhafte und schnelle Mahlzeit suchen. Es ist vegan, cholesterinfrei und vollgepackt mit frischen Zutaten, die essentielle Vitamine und Mineralien liefern. Die Zubereitung ohne Kochen erhält die natürlichen Nährstoffe der Zutaten, was es zu einer gesunden Wahl macht.
💡

Tipps & Tricks

Für den besten Geschmack reife Avocados und frischen Koriander verwenden. Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an und ziehen Sie in Betracht, eine Prise geräuchertes Paprika für einen zusätzlichen Kick hinzuzufügen. Sofort servieren für den frischesten Geschmack.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können gewürfelte Paprika oder Maiskörner für zusätzliche Textur und Geschmack hinzufügen. Für eine schärfere Version eine Prise Cayennepfeffer oder eine gehackte frische Chili einfügen.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Gut umrühren vor dem Servieren, da sich die Zutaten absetzen können.
📚

Rezeptgeschichte

Roh-Chili-Rezepte haben im Rahmen der Rohkostbewegung an Popularität gewonnen, die den Verzehr von unverarbeiteten und ungekochten Lebensmitteln betont. Dieses Rezept ist eine moderne Variante des traditionellen Chilis und bietet eine frische und gesunde Alternative.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Gericht ist reich an gesunden Fetten aus der Avocado, Vitaminen aus den frischen Gemüse und Antioxidantien aus den Gewürzen. Es ist kalorienarm und cholesterinfrei, was es zu einer herzgesunden Wahl macht.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie dieses Roh-Chili mit einem frischen grünen Salat oder einigen rohen Gemüsesticks für eine vollständige Mahlzeit. Es eignet sich auch gut als Belag für rohe Cracker oder als Füllung für Salatwickel.

Tags

schnell gesund roh vegan kein Kochen

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

mittagessen abendessen snack

Gang

hauptgericht beilage

Zubereitungsarten

blanchieren roh

Anlässe

alltag abendessen unter der woche picknick mitbringparty

Ernährungsformen

vegan glutenfrei zuckerarm kohlenhydratarm vegetarisch pescetarisch paleo halal koscher makrobiotisch

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

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