Ein herzhaftes und einfach zuzubereitendes Auflaufgericht, das käsige Kartoffeln und Nudeln kombiniert.
Die Eiernudeln in kochendem Wasser garen, bis sie zart sind, dann abtropfen lassen.
Fügen Sie eine Prise Salz zum kochenden Wasser hinzu, um den Geschmack zu verbessern.
In einem Kochtopf die Butter schmelzen und die Zwiebeln anbraten, bis sie weich und durchsichtig sind.
Die Zwiebeln bei mittlerer Hitze garen, um ein Anbrennen zu vermeiden.
Die Kartoffelpüree gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
Verwenden Sie Milch anstelle von Wasser für cremigeres Kartoffelpüree.
Die Hälfte der gekochten Nudeln gleichmäßig in den Boden einer Auflaufform schichten.
Die Nudeln gleichmäßig verteilen, um gleichmäßige Schichten zu erhalten.
Eine Schicht Käsescheiben hinzufügen, gefolgt von dem Kartoffelpüree, dann die restlichen Nudeln und mit den restlichen Käsescheiben abschließen.
Nach jeder Schicht sanft andrücken, um den Auflauf zu komprimieren.
Die Butter-Zwiebel-Mischung darüber gießen, damit sie durch die Schichten zieht.
Verwenden Sie einen Löffel, um die Mischung gleichmäßig zu verteilen.
Den Auflauf in einem vorgeheizten Ofen bei 175°C 20 Minuten backen, bis er durchgewärmt ist und der Käse geschmolzen ist.
Decken Sie das Gericht mit Folie ab, wenn die Oberseite zu schnell bräunt.
Servieren Sie den Auflauf warm und genießen Sie ihn.
Mit gehackter Petersilie garnieren für einen frischen Touch.
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