Una deliziosa torta sbriciolata alla vaniglia con una copertura dorata, perfetta per ogni occasione.
Preriscalda il forno a 165°C e imburra una teglia da 20x20 cm.
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato prima di mettere la torta per una cottura uniforme.
In una ciotola, unisci la farina e lo zucchero per la copertura sbriciolata. Aggiungi il burro freddo a pezzetti fino a ottenere un composto simile a briciole grossolane. Metti da parte.
Usa un tagliapasta o una forchetta per ottenere la giusta consistenza delle briciole.
In un'altra ciotola, sbatti insieme la farina, lo zucchero, il lievito e il sale per l'impasto della torta.
Setaccia gli ingredienti secchi per evitare grumi e garantire un impasto liscio.
Aggiungi il latte, il burro fuso e l'estratto di vaniglia agli ingredienti secchi e mescola fino a quando non è appena combinato.
Non mescolare troppo per mantenere la torta tenera.
Versa l'impasto nella teglia preparata e cospargi uniformemente la copertura sbriciolata sopra l'impasto.
Distribuisci uniformemente la copertura sbriciolata per una consistenza omogenea.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Controlla la torta qualche minuto prima del tempo di cottura minimo per evitare di cuocerla troppo.
Lascia raffreddare leggermente la torta prima di servirla. Buon appetito con la tua Torta Sbriciolata alla Vaniglia Dorata!
Servi calda per il miglior sapore e consistenza.
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