Eine köstliche Abwandlung von Pizza, diese BBQ-Hühnchen-Tortilla-Fladen sind schnell, einfach und voller Geschmack.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass der Grill sauber und geölt ist, um ein Ankleben zu verhindern.
Legen Sie die Tortillas auf eine flache Oberfläche und verteilen Sie das BBQ-Hühnchen gleichmäßig darauf.
Verteilen Sie das Hühnchen bis zu den Rändern für eine gleichmäßige Abdeckung.
Streuen Sie die gehackten Tomaten und den geriebenen Käse über das Hühnchen.
Verwenden Sie frisch geriebenen Käse für besseres Schmelzen.
Legen Sie die Tortillas auf den Grill und decken Sie sie ab. Kochen Sie sie 6-8 Minuten, bis der Käse geschmolzen und die Ränder knusprig sind.
Beobachten Sie sie genau, um ein Verbrennen der Ränder zu vermeiden.
Vom Grill nehmen und jede Tortilla in Stücke schneiden. Mit Salsa servieren.
Mit frischem Koriander garnieren für zusätzlichen Geschmack.
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