Diese Slider sind eine köstliche Abwandlung des klassischen Schinken-Käse-Sandwiches, perfekt für Zusammenkünfte oder eine schnelle Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine perfekte Textur.
Schneiden Sie die Slider-Brötchen in der Mitte durch und legen Sie die unteren Hälften in eine Auflaufform.
Verwenden Sie ein gezahntes Messer für saubere Schnitte.
Legen Sie den Schinken und den Schweizer Käse auf die unteren Hälften der Brötchen.
Überlappen Sie den Schinken leicht für eine gleichmäßige Abdeckung.
Legen Sie die oberen Hälften der Brötchen über die Schichten von Schinken und Käse.
Drücken Sie sanft, um die Schichten zu sichern.
In einem kleinen Kochtopf die Dijon-Senf, Butter, Mohnsamen, gehackte Zwiebel und Worcestershire-Sauce vermengen.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass die Butter anbrennt.
Erhitzen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze, bis die Butter geschmolzen ist und die Zutaten gut vermischt sind.
Vom Herd nehmen, sobald die Butter vollständig geschmolzen ist.
Gießen Sie die Glasur gleichmäßig über die zusammengestellten Slider.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Glasur bei Bedarf zu verteilen.
Decken Sie die Auflaufform mit Alufolie ab und backen Sie sie 15 Minuten lang.
Das Abdecken der Form hilft, die Slider feucht zu halten.
Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 5 Minuten, um die Oberseite leicht zu rösten.
Achten Sie darauf, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Servieren Sie die Slider warm und genießen Sie!
Kombinieren Sie sie mit Ihrer Lieblingsbeilage für eine vollständige Mahlzeit.
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