Ein schnelles und schmackhaftes Rezept für knusprige Bratkartoffeln, die mit aromatischen Kräutern durchzogen sind.
Waschen Sie die Kartoffeln gründlich und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
Schneiden Sie die Kartoffeln in gleichmäßige Stücke für eine gleichmäßige Garung.
Legen Sie die Kartoffelwürfel in eine mikrowellengeeignete Schüssel und erhitzen Sie sie 4 Minuten lang auf höchster Stufe, um sie vorzukochen.
Decken Sie die Schüssel mit einem mikrowellengeeigneten Deckel ab, um die Feuchtigkeit zu halten.
Erhitzen Sie die Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, bis sie geschmolzen und sprudelnd ist.
Stellen Sie sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor Sie die Kartoffeln hinzufügen, um eine knusprige Textur zu erhalten.
Fügen Sie die vorgekochten Kartoffeln in die Pfanne hinzu und braten Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie goldbraun und knusprig sind, etwa 10 Minuten.
Vermeiden Sie es, die Pfanne zu überfüllen, damit die Kartoffeln richtig knusprig werden.
Streuen Sie das Knoblauchpulver, getrocknete Petersilie, getrocknetes Basilikum, getrockneten Oregano, Salz und schwarzen Pfeffer über die Kartoffeln. Gut umrühren, um gleichmäßig zu würzen.
Fügen Sie die Gewürze gegen Ende hinzu, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Servieren Sie die knusprigen, mit Kräutern aromatisierten Kartoffeln warm als Beilage oder Snack.
Garnieren Sie mit einer Prise frischer Kräuter für einen zusätzlichen Geschmacksakzent.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
