Ein köstlicher Frühstücksauflauf mit knusprigen Tater Tots, herzhaftem Wurst und schmelzendem Käse, perfekt für einen Familienbrunch.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Braten Sie die Wurst in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie braun ist. Lassen Sie überschüssiges Fett ab.
Verwenden Sie einen Holzlöffel, um die Wurst während des Garens in kleine Stücke zu zerbrechen.
In einer Rührschüssel die Eier, Milch, Salz und Pfeffer gut vermischen.
Gründliches Schlagen sorgt für eine gleichmäßige Mischung.
Fetten Sie eine 23x33 cm große Auflaufform ein. Verteilen Sie die gekochte Wurst gleichmäßig auf dem Boden.
Das Einfetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Gießen Sie die Eiermischung über die Wurst und streuen Sie dann den geriebenen Cheddar-Käse darüber.
Den Käse gleichmäßig verteilen für einen konsistenten Geschmack.
Legen Sie die gefrorenen Tater Tots in einer einzigen Schicht über den Käse.
Das ordentliche Anordnen der Tater Tots sorgt für gleichmäßiges Knusprigwerden.
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen 40 Minuten lang, oder bis die Eier fest sind und die Tater Tots goldbraun sind.
Überprüfen Sie den Auflauf nach 35 Minuten, um ein Überbacken zu vermeiden.
Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Genießen Sie Ihr köstliches Frühstück!
Das leichte Abkühlen erleichtert das Schneiden und Servieren.
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