Ein lebhafter und erfrischender Salat, inspiriert von kenianischen Aromen, perfekt als Beilage zu jeder Mahlzeit.
Schneide die Tomaten in Spalten und die Zwiebel in dünne Ringe.
Verwende ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu gewährleisten und das Gemüse nicht zu verletzen.
Schneide die Avocado in Würfel und füge sie auf dem Teller mit den Tomaten und Zwiebeln hinzu.
Um die Avocado leicht zu würfeln, schneide sie in der Mitte durch, entferne den Kern und schneide das Fruchtfleisch in Würfel, während es noch in der Schale ist, bevor du es herauslöffelst.
In einer kleinen Schüssel den gehackten Knoblauch, Limettensaft, Meersalz und schwarzen Pfeffer verquirlen.
Passe den Limettensaft und das Salz nach Geschmack an, um ein ausgewogenes Aroma zu erzielen.
Das Dressing über den Salat träufeln und vorsichtig vermengen.
Den Salat vorsichtig vermengen, um die Avocado nicht zu zerdrücken.
Den Salat sofort servieren und genießen.
Für eine schöne Präsentation die Zutaten ordentlich auf dem Teller anrichten, bevor du servierst.
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