Ein deftiges Gericht mit knusprigen Leberkäsescheiben, aromatischer Tomaten‑Paprika‑Sauce und einer goldbraunen Käsekruste – perfekt für gemütliche Abende.
Leberkäse in Scheiben schneiden und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Zwiebel würfeln, dann zusammen mit Wasser, Tomatenmark, Paprikapulver und Gewürzen in die Pfanne geben und kurz köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt.
Die angebratenen Leberkäsescheiben zurück in die Pfanne geben, kurz erwärmen, sodass sie die Sauce aufnehmen.
Käse über den leberkäse und Soße streuen und Deckel schließen bis der Käse geschmolzen ist