Eine geschmackvolle und wohltuende Suppe mit einem Hauch von Ingwer und einer Prise Gewürz, perfekt für jeden Tag.
Legen Sie die Hähnchenbrust, Karotten, Ingwer, Knoblauch, rote Pfefferflocken, Sojasauce, Reisessig, Sesamöl und Hühnerbrühe in den Schongarer.
Schneiden Sie die Karotten in gleichmäßige Scheiben, damit sie gleichmäßig garen.
Decken Sie den Schongarer ab und kochen Sie ihn 2-3 Stunden auf hoher Stufe, bis das Hähnchen zart ist.
Überprüfen Sie das Hähnchen auf Garheit, indem Sie sicherstellen, dass es sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt.
Nehmen Sie das Hähnchen aus dem Schongarer, zerkleinern Sie es und geben Sie es zurück in den Topf.
Verwenden Sie zwei Gabeln, um das Hähnchen schnell und effizient zu zerkleinern.
Fügen Sie die Nudeln und Erbsenschoten in den Schongarer hinzu und rühren Sie um.
Stellen Sie sicher, dass die Nudeln vollständig in der Brühe eingetaucht sind, damit sie gleichmäßig garen.
Kochen Sie weitere 5-8 Minuten, bis die Nudeln zart sind.
Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass die Nudeln zusammenkleben.
Servieren Sie die Suppe heiß, garniert mit zusätzlicher Sojasauce oder Sesamöl, wenn gewünscht.
Fügen Sie eine Prise gehackte Frühlingszwiebeln oder Koriander für zusätzliche Frische hinzu.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
