Eine köstliche Abwandlung des klassischen Caprese-Salats, serviert auf Focaccia-Brot für ein befriedigendes und geschmackvolles Gericht.
Schneide die Focaccia in vier gleich große Stücke und lege sie auf eine Servierplatte.
Verwende ein gezacktes Messer für einen sauberen Schnitt durch die Focaccia.
In einer Rührschüssel die geschnittenen Tomaten, Basilikumblätter und rote Zwiebel vermengen.
Die Zutaten vorsichtig vermengen, um die Basilikumblätter nicht zu zerdrücken.
Verteile die Tomatenmischung gleichmäßig über die Focaccia-Stücke.
Stelle sicher, dass jedes Stück eine ausgewogene Menge Belag erhält, um einen gleichmäßigen Geschmack zu gewährleisten.
Belege jedes Stück mit Scheiben frischer Mozzarella.
Schneide die Mozzarella in gleichmäßige Scheiben für eine einheitliche Präsentation.
Träufle Olivenöl über die angerichteten Stücke und bestreue sie mit Salz und schwarzem Pfeffer.
Passe die Würze nach deinem Geschmack an.
Sofort servieren und dieses frische und geschmackvolle Gericht genießen.
Serviere es mit einem leichten Salat oder einem erfrischenden Getränk für eine vollständige Mahlzeit.