Ein köstlicher und erfrischender Salat, der eine Mischung aus Gemüse mit einem cremigen, würzigen Dressing kombiniert.
Die Maiskörner und Erbsen abtropfen lassen und trocken tupfen, dann in eine Rührschüssel geben.
Stellen Sie sicher, dass das Gemüse trocken ist, um zu verhindern, dass das Dressing wässrig wird.
Die rote Zwiebel, die Gurke und den Sellerie würfeln und dann in die Schüssel geben.
Schneiden Sie das Gemüse in gleichmäßige Stücke für eine gleichmäßige Textur.
In einer separaten Schüssel die saure Sahne, Mayonnaise, Essig, Zucker, Senfpulver, Gewürzsalz, schwarzen Pfeffer und Knoblauchpulver verquirlen.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.
Das Dressing über das Gemüse gießen und gut vermischen.
Vorsichtig mischen, um das Gemüse nicht zu zerbrechen.
Den Salat abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden.
Das Kühlen verbessert den Geschmack und die Textur des Salats.
Vor dem Servieren die Roma-Tomaten würfeln und vorsichtig in den Salat unterheben.
Die Tomaten zuletzt hinzufügen, um sie frisch und fest zu halten.
Den Salat gekühlt servieren und genießen!
Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Dill garnieren für zusätzlichen Geschmack.
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