Ein köstliches und würziges Dressing, das perfekt ist, um Ihre Lieblingssalate zu verfeinern.
In einer Rührschüssel den zerbröckelten Blauschimmelkäse, die weiche Frischkäse und die Mayonnaise vermengen.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Fügen Sie die Buttermilch, frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer und Knoblauchpulver in die Schüssel hinzu.
Passen Sie die Menge der Buttermilch an, um die gewünschte Konsistenz des Dressings zu erreichen.
Alle Zutaten gut vermischen, bis die Mischung glatt und gut kombiniert ist.
Für eine stückigere Textur weniger kräftig rühren.
Das Dressing in einen luftdichten Behälter umfüllen und mindestens 30 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Servieren Sie das Dressing über Ihrem Lieblingssalat oder verwenden Sie es als Dip.
Garnieren Sie mit extra zerbröckeltem Blauschimmelkäse zur Präsentation.