Eine köstliche Abwandlung der klassischen Hähnchenflügel, mit einer tropisch inspirierten Glasur, die sowohl süß als auch würzig ist.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Folie aus. Fetten Sie die Folie leicht ein, um ein Ankleben zu verhindern.
Die Verwendung von Folie erleichtert die Reinigung und verhindert, dass die Flügel am Blech kleben.
In einem Kochtopf Ketchup, braunen Zucker, Honig, Ananassaft und gehackten Knoblauch vermengen. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis die Mischung leicht kocht.
Ständiges Rühren verhindert, dass die Glasur anbrennt, und sorgt für eine glatte Konsistenz.
Die Hähnchenflügel auf das vorbereitete Backblech legen. Großzügig mit der vorbereiteten Glasur bestreichen.
Für eine gleichmäßige Glasur die Flügel wenden und beide Seiten mit der Glasur bestreichen.
Die Flügel im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen, dabei zur Hälfte der Garzeit wenden und mit zusätzlicher Glasur bestreichen.
Das Wenden der Flügel sorgt dafür, dass sie gleichmäßig garen und eine schöne karamellisierte Oberfläche entwickeln.
Servieren Sie die Flügel heiß, nach Belieben mit frischen Kräutern garniert. Genießen Sie Ihre tropischen glasierten Hähnchenflügel!
Servieren Sie die Flügel mit einer Beilage aus Dipsauce oder frischem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
