Eine köstliche Abwandlung der klassischen Hähnchen-Fajitas, diese Wraps sind voller Geschmack und perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Schneide das Hähnchen in dünne Streifen und lege sie in eine Rührschüssel.
Das Hähnchen in gleichmäßige Streifen zu schneiden sorgt für eine gleichmäßige Garung.
Füge Limettensaft, Kreuzkümmel, Paprika, Cayennepfeffer und gehackten Knoblauch zum Hähnchen hinzu. Gut vermischen, um es zu beschichten.
Lass das Hähnchen mindestens 30 Minuten marinieren, um den Geschmack zu intensivieren.
Schneide die Zwiebel und die Paprika in dünne Streifen.
Verwende ein scharfes Messer für saubere Schnitte und eine bessere Präsentation.
Erhitze eine Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und füge einen Schuss Öl hinzu.
Stelle sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor du das Hähnchen hinzufügst, um eine gute Bräunung zu erzielen.
Brate das marinierte Hähnchen in der Pfanne 5-6 Minuten lang, bis es braun ist.
Vermeide es, die Pfanne zu überfüllen, um eine ordentliche Bräunung zu ermöglichen.
Füge die geschnittenen Gemüse in die Pfanne hinzu und koche sie weitere 3-4 Minuten, bis sie zart sind.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Wärme die Tortillas in einer trockenen Pfanne oder in der Mikrowelle.
Das Erwärmen der Tortillas macht sie geschmeidiger und verbessert ihren Geschmack.
Serviere das Hähnchen und das Gemüse in Tortillas mit Sauerrahm und Salsa.
Füge deine Lieblingsbeläge wie geriebenen Käse oder Guacamole für zusätzlichen Geschmack hinzu.
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