Dieses Rezept bietet eine köstliche Abwandlung eines klassischen gebackenen Hähnchengerichts, das zarte Hähnchenbrust mit einer cremigen Schweizer Käsesauce und einer knusprigen Kräuterkruste kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Heizen Sie den Ofen immer vor, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie die Hähnchenbrust in eine gefettete Auflaufform.
Stellen Sie sicher, dass die Hähnchenstücke gleichmäßig verteilt sind, um eine gleichmäßige Garung zu erreichen.
Legen Sie auf jede Hähnchenbrust eine Scheibe Schweizer Käse.
Verwenden Sie frisch geschnittenen Käse für die beste Schmelzqualität.
Vermengen Sie in einer Rührschüssel die Champignoncremesuppe und den Weißwein. Gut vermischen.
Schlagen Sie die Mischung, um eine glatte Konsistenz zu gewährleisten.
Gießen Sie die Sauce gleichmäßig über die Hähnchenbrust.
Verteilen Sie die Sauce, um alle Hähnchenstücke zu bedecken.
Streuen Sie die mit Kräutern gewürzte Füllung über das Hähnchen und die Sauce.
Für zusätzlichen Crunch die Füllung vorher leicht anrösten.
Träufeln Sie die geschmolzene Butter über die Füllung.
Stellen Sie sicher, dass die Butter gleichmäßig verteilt ist, um eine goldene Kruste zu erhalten.
Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen 45 bis 55 Minuten, oder bis das Hähnchen vollständig durchgegart und der Belag goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hähnchens, um sicherzustellen, dass es 74°C erreicht.
Servieren Sie das gebackene Hähnchen heiß, garniert mit frischer Petersilie, wenn gewünscht.
Kombinieren Sie es mit Ihren Lieblingsbeilagen für eine vollständige Mahlzeit.
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