Genießen Sie diese knusprigen und geschmackvollen Hühnchenstreifen, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Schneiden Sie das Hühnchen in dünne Streifen.
Stellen Sie sicher, dass die Hühnchenstreifen gleichmäßig dick sind, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
In einer Schüssel die Eier und die scharfe Soße verquirlen.
Passen Sie die Menge der scharfen Soße an Ihr gewünschtes Schärfeniveau an.
In einer Plastiktüte (Gallon-Größe) die Semmelbrösel, Parmesan, Salz und Pfeffer vermengen.
Schütteln Sie die Tüte gut, um die Zutaten gleichmäßig zu vermischen.
Tauchen Sie jeden Hühnchenstreifen in die Eiermischung und legen Sie ihn dann in die Tüte mit der Panade.
Arbeiten Sie in Chargen, um sicherzustellen, dass das Hühnchen gleichmäßig paniert ist.
Erhitzen Sie das Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze.
Das Öl ist bereit, wenn ein Semmelbrösel beim Kontakt zischt.
Braten Sie die Hühnchenstreifen in der Pfanne, bis sie goldbraun und durchgegart sind, etwa 3-4 Minuten pro Seite.
Vermeiden Sie es, die Pfanne zu überfüllen, um die Öltemperatur aufrechtzuerhalten.
Servieren Sie die Hühnchenstreifen warm mit Ihren Lieblings-Dipsaucen.
Garnieren Sie mit frischer Petersilie für einen Farbtupfer.
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