Eine köstliche Abwandlung des klassischen Apfelcrumble, mit einem buttrigen Hafer-Topping und einem Hauch von Muskatnuss für zusätzliche Wärme.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie backen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden, dann in einer gefetteten Auflaufform anrichten.
Verwenden Sie eine Mischung aus Apfelsorten für einen komplexeren Geschmack.
Bestreuen Sie die Äpfel mit Zimt, Muskatnuss und Zucker.
Die Äpfel vorsichtig wenden, um eine gleichmäßige Beschichtung zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel Mehl, Hafer, braunen Zucker, Zimt und Salz vermengen.
Gründlich mischen, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.
Die Butter in die trockene Mischung einarbeiten, bis sie groben Krümeln ähnelt.
Verwenden Sie kalte Butter für ein knusprigeres Topping.
Das Topping gleichmäßig über die Äpfel verteilen.
Das Topping sanft andrücken, damit es an den Äpfeln haftet.
Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, oder bis das Topping goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Mitte, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Lassen Sie den Crisp leicht abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Warm mit einer Kugel Vanilleeis servieren für zusätzlichen Genuss.
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