Ein köstliches Rezept für eine süße und würzige Schinken-Glasur, die den Geschmack Ihres Schinkensteaks verbessert.
Alle Zutaten für die Glasur in einer Rührschüssel gut vermengen.
Stellen Sie sicher, dass der Zucker vollständig aufgelöst ist, um eine glatte Glasur zu erhalten.
Legen Sie das Schinkensteak in einen wiederverwendbaren Plastikbeutel und gießen Sie die Glasur darüber.
Verschließen Sie den Beutel fest und drehen Sie ihn, um den Schinken gleichmäßig zu beschichten.
Lassen Sie den Schinken mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren.
Je länger die Marinade, desto intensiver der Geschmack.
Heizen Sie Ihren Grill oder Grillofen auf mittelhohe Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass der Grill oder Grillofen heiß ist, bevor Sie den Schinken platzieren, um ein Ankleben zu verhindern.
Kochen Sie das Schinkensteak auf dem Grill oder unter dem Grillofen und bestreichen Sie es gelegentlich mit der Glasur.
Wenden Sie den Schinken während des Kochens für eine gleichmäßige Karamellisierung.
Servieren Sie das Schinkensteak heiß, garniert mit frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Kombinieren Sie es mit Ihren Lieblingsbeilagen für eine vollständige Mahlzeit.
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