Dieses Rezept bietet eine köstliche und gesunde Möglichkeit, Tilapia zu genießen, gebacken auf einer geschmackvollen Spinatbasis mit frischen Kräutern.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Temperatur zum Backen.
Sprühen Sie eine Backform mit Kochspray ein und verteilen Sie den Spinat gleichmäßig am Boden.
Wenn der Spinat nicht passt, dämpfen Sie ihn leicht, um ihn vor dem Einlegen in die Form zu welken.
Gießen Sie die Hühnerbrühe über den Spinat und bestreuen Sie ihn mit Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer.
Verteilen Sie die Gewürze gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
Legen Sie die Tilapiafilets auf den Spinat und würzen Sie sie leicht mit Salz und Pfeffer.
Stellen Sie sicher, dass die Filets gleichmäßig verteilt sind, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Belegen Sie den Tilapia mit gehackten Tomaten, geschnittenen Frühlingszwiebeln und gemischten Kräutern.
Verwenden Sie frische Kräuter für einen lebendigeren Geschmack.
Decken Sie die Form mit Alufolie ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen 25 Minuten lang, oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel zerfällt.
Überprüfen Sie den Fisch auf Garheit, indem Sie testen, ob er leicht mit einer Gabel zerfällt.
Servieren Sie den gebackenen Tilapia heiß, garniert mit zusätzlichen frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Servieren Sie ihn mit einer Beilage Ihrer Wahl, wie Reis oder einem frischen Salat, für eine vollständige Mahlzeit.
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