Ein köstliches, knuspriges und geschmackvolles gebackenes Hühnchen-Rezept, perfekt für jede Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor und positionieren Sie den Rost auf der niedrigsten Ebene.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine knusprige Kruste.
Fetten Sie ein Backblech leicht mit Butter oder Kochspray ein.
Verwenden Sie Backpapier für eine einfachere Reinigung.
Schmelzen Sie die Butter in einer flachen Schale und mischen Sie das Knoblauchpulver unter.
Mikrowellen Sie die Butter in kurzen Intervallen, um Überhitzung zu vermeiden.
In einer anderen flachen Schale die Panko-Brösel, Parmesan, Gewürzsalz, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer vermengen.
Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten.
Tauchen Sie jede Hühnerbrust in die geschmolzene Butter, sodass sie gut bedeckt ist.
Lassen Sie überschüssige Butter abtropfen, bevor Sie panieren.
Drücken Sie die Hühnerbrust in die Bröselmischung, sodass sie gleichmäßig auf allen Seiten bedeckt ist.
Fest drücken, um die Haftung der Panade zu verbessern.
Legen Sie die panierten Hühnerbrüste auf das vorbereitete Backblech.
Lassen Sie Platz zwischen den Stücken für gleichmäßiges Garen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 35-40 Minuten, oder bis das Hühnchen durchgegart und die Kruste goldbraun ist.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 74°C (165°F) erreicht.
Servieren Sie das Hühnchen heiß mit Ihren Lieblingsbeilagen und genießen Sie!
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Farbtupfer.