Ein köstlicher Zimt-Schnecken-Bundt-Kuchen mit einer reichen und feuchten Textur, perfekt für Zusammenkünfte.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor und fetten Sie eine 26 cm Bundt-Form ein.
Stellen Sie sicher, dass die Form gut gefettet ist, um ein Ankleben zu verhindern.
In einer großen Rührschüssel den Kuchenmix, Puddingmix, saure Sahne, Eier und Pflanzenöl vermengen. Schlagen Sie alles glatt.
Mischen Sie bei mittlerer Geschwindigkeit, um ein Übermischen zu vermeiden.
In einer separaten Schüssel Zucker, Zimt und Pekannüsse vermengen.
Verwenden Sie frisch gemahlenen Zimt für einen intensiveren Geschmack.
Gießen Sie die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Form und streuen Sie die Hälfte der Zimt-Pekannuss-Mischung darüber.
Verteilen Sie den Teig gleichmäßig für eine einheitliche Spirale.
Fügen Sie den restlichen Teig obenauf hinzu und streuen Sie den Rest der Zimt-Pekannuss-Mischung darüber.
Klopfen Sie die Form sanft, um Luftblasen zu entfernen.
Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen für 1 Stunde oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
Überprüfen Sie den Kuchen nach 50 Minuten, um ein Überbacken zu vermeiden.
Lassen Sie den Kuchen 15 Minuten in der Form abkühlen, stürzen Sie ihn dann auf ein Kuchengitter, um vollständig abzukühlen.
Führen Sie ein Messer entlang der Ränder, um den Kuchen bei Bedarf zu lösen.
Schneiden Sie den köstlichen Zimt-Schnecken-Bundt-Kuchen und servieren Sie ihn. Genießen Sie!
Servieren Sie ihn mit einem Klecks Schlagsahne für zusätzlichen Genuss.