Eine köstliche Abwandlung des klassischen Cheeseburgers, serviert auf einem knusprigen Fladenbrot.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 230°C vor.
Das Vorheizen sorgt dafür, dass der Fladen gleichmäßig gart und eine knusprige Textur erhält.
Braten Sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch, die Zwiebel und den Knoblauch, bis das Fleisch braun und die Zwiebel weich ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Lassen Sie überschüssiges Fett aus der Pfanne ab, um zu verhindern, dass der Fladen weich wird.
Legen Sie die Fladenbrote auf ein Backblech. Verteilen Sie Ketchup und Senf gleichmäßig über jedes Fladenbrot als Grundsauce.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels, um die Saucen gleichmäßig zu verteilen, damit der Geschmack konsistent ist.
Belegen Sie die Fladenbrote mit der gekochten Hackfleischmischung, gefolgt von den geschnittenen Gurken, und streuen Sie dann die Käsesorten gleichmäßig darüber.
Schichten Sie die Zutaten gleichmäßig, damit jeder Biss geschmackvoll ist.
Backen Sie die Fladenbrote im vorgeheizten Ofen für 8-12 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Behalten Sie die Fladenbrote im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Nehmen Sie die Fladenbrote aus dem Ofen, lassen Sie sie kurz abkühlen und schneiden Sie sie in Stücke. Warm servieren und genießen!
Garnieren Sie mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch für zusätzliche Farbe und Geschmack.