Ein köstliches Nudelgericht mit einer würzigen Sesamsauce und frischem Gemüse.
Schäle und hacke den Knoblauch und den Ingwer grob.
Das Hacken von Knoblauch und Ingwer hilft, sie in der Küchenmaschine gleichmäßiger zu vermischen.
Vermische den Knoblauch, Ingwer, Tahini, Sojasauce, Reisessig, Honig, Cayennepfeffer und schwarzen Pfeffer in einer Küchenmaschine.
Püriere die Mischung, bis die Sauce glatt und cremig ist, damit sie die Nudeln gleichmäßig umhüllt.
Koche die Spaghetti in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser bis sie al dente sind.
Ein Spritzer Öl ins Wasser verhindert, dass die Nudeln zusammenkleben.
Lass die Spaghetti abtropfen und gib sie in eine große Schüssel.
Vermische die Spaghetti sofort mit der Sauce, damit sie die Aromen gut aufnehmen.
Schneide die roten und gelben Paprika in dünne Streifen und hacke die Frühlingszwiebeln.
Schneide das Gemüse in gleichmäßige Stücke für gleichmäßiges Garen und ansprechende Präsentation.
Vermische die gekochten Spaghetti mit der vorbereiteten Sauce, den Paprika und den Frühlingszwiebeln.
Bewahre etwas Sauce auf, um sie später hinzuzufügen, falls die Nudeln trocken erscheinen.
Serviere die Nudeln warm oder bei Zimmertemperatur, garniert mit zusätzlichen Frühlingszwiebeln, wenn gewünscht.
Für einen knusprigen Touch, streue vor dem Servieren einige geröstete Sesamsamen darüber.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
