Ein köstliches, mediterran inspiriertes Pasta-Gericht, das frisches Gemüse, zartes Hähnchen und ein würziges Dressing kombiniert.
Kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente ist. Abgießen und beiseite stellen.
Spülen Sie die Pasta nach dem Abgießen mit kaltem Wasser ab, um ein Verkleben zu verhindern.
In einer großen Rührschüssel die gekochte Pasta, gegrilltes Hähnchen, Kirschtomaten, Gurke und rote Zwiebel vermengen.
Stellen Sie sicher, dass das Gemüse gleichmäßig verteilt ist, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzielen.
In einer kleinen Schüssel den Zitronensaft, Salz, Olivenöl und Oregano gut vermischen.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.
Gießen Sie das Dressing über die Pasta-Mischung und vermengen Sie alles gut.
Vorsichtig vermengen, um die Pasta oder das Gemüse nicht zu zerbrechen.
Mit zerbröckeltem Feta-Käse und Kalamata-Oliven garnieren. Abdecken und mindestens 1 Stunde vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen lässt die Aromen miteinander verschmelzen und sorgt für einen harmonischeren Geschmack.
Servieren Sie die Pasta-Schüssel gekühlt, garniert mit zusätzlichem Oregano, wenn gewünscht.
Servieren Sie dazu eine Scheibe knuspriges Brot für eine vollständige Mahlzeit.