Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Rindfleisch-Fajita-Rezept, das einen Slow Cooker für zarte und saftige Ergebnisse verwendet.
Spülen Sie das Rindfleisch unter kaltem Wasser ab und tupfen Sie es mit Papiertüchern trocken.
Das Trocknen des Rindfleischs sorgt für eine bessere Haftung der Gewürze.
Würzen Sie das Rindfleisch mit der Hälfte des Fajita-Gewürzes und schneiden Sie es in dünne Streifen.
Das Schneiden gegen die Faser macht das Rindfleisch zarter.
Schneiden Sie die Zwiebel und die Paprika in Streifen.
Gleichmäßige Scheiben sorgen für ein gleichmäßiges Garen.
Legen Sie das Gemüse in den Slow Cooker und streuen Sie das restliche Fajita-Gewürz darüber.
Verteilen Sie die Gewürze gleichmäßig für einen ausgewogenen Geschmack.
Fügen Sie die Rindfleischstreifen oben auf das Gemüse und gießen Sie das Bier darüber.
Stellen Sie sicher, dass das Rindfleisch größtenteils untergetaucht ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie bei niedriger Temperatur für 8 Stunden oder bis das Rindfleisch zart ist.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu heben, um die Temperatur zu halten.
Servieren Sie die Fajitas mit warmen Tortillas und Ihren Lieblingsbelägen.
Bieten Sie eine Vielzahl von Belägen wie Sauerrahm, Guacamole und Salsa zur Anpassung an.