Un delizioso mix di snack che combina sapori dolci, salati e aspri per un trattamento perfetto.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
In una ciotola adatta al microonde, unisci il burro e lo zucchero di canna. Cuoci nel microonde ad alta potenza finché il burro non si è sciolto e lo zucchero è disciolto, circa 1-2 minuti.
Mescola il composto a metà cottura per garantire una fusione uniforme.
Incorpora lo zenzero in polvere fino a quando non è ben amalgamato.
Mescola accuratamente per distribuire uniformemente la spezia.
Aggiungi i fiocchi d'avena nella ciotola e mescola delicatamente per ricoprirli con il composto di burro.
Assicurati che tutti i fiocchi d'avena siano uniformemente ricoperti per un sapore coerente.
Distribuisci il composto su una teglia foderata con carta da forno in uno strato uniforme.
Usa una spatola per stendere il composto uniformemente per una cottura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15 minuti, mescolando a metà cottura.
Tieni d'occhio il mix per evitare che si scurisca troppo.
Rimuovi dal forno e aggiungi le mandorle a fette. Rimetti in forno e cuoci per ulteriori 10 minuti.
Aggiungere le noci più tardi evita che brucino.
Lascia raffreddare completamente il composto sulla teglia.
Il raffreddamento consente al mix di diventare croccante.
Una volta raffreddato, aggiungi i cranberries secchi.
Mescola delicatamente per evitare di rompere i cranberries.
Servi il mix di snack in una ciotola o conservalo in un contenitore ermetico per dopo.
Questo mix è un ottimo regalo se confezionato in barattoli decorativi.
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