Eine geschmackvolle Abwandlung der klassischen Cajun-Schweinekoteletts, durchzogen von aromatischen Kräutern und Gewürzen für ein köstliches Grillerlebnis.
Alle Gewürze in einer Rührschüssel vermengen, um die Gewürzmischung herzustellen.
Durch gründliches Mischen der Gewürze wird eine gleichmäßige Verteilung der Aromen sichergestellt.
Die Gewürzmischung gleichmäßig auf beiden Seiten der Schweinekoteletts einreiben.
Lassen Sie die gewürzten Schweinekoteletts 30 Minuten ruhen, damit die Aromen einziehen können.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass die Grillroste sauber und leicht geölt sind, um ein Ankleben zu verhindern.
Grillen Sie die Schweinekoteletts bei direkter Hitze 5-6 Minuten auf jeder Seite, oder bis sie eine Innentemperatur von 145°F (63°C) erreichen.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Innentemperatur für die perfekte Garstufe zu überprüfen.
Nehmen Sie die Schweinekoteletts vom Grill und lassen Sie sie 5 Minuten ruhen, bevor Sie sie servieren.
Das Ruhen des Fleisches ermöglicht es den Säften, sich zu verteilen, was einen saftigen Biss gewährleistet.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
