Diese saftigen gegrillten Cheeseburger sind eine köstliche Abwandlung des klassischen Burger-Rezepts und garantieren eine geschmackvolle und zufriedenstellende Mahlzeit für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Grill auf eine hohe Stufe von etwa 260°C vor, um sicherzustellen, dass er heiß und bereit zum Kochen ist.
Das Vorheizen des Grills sorgt für gleichmäßiges Garen und verhindert, dass die Patties ankleben.
In einer Rührschüssel das Rinderhackfleisch, Steakgewürz und Worcestershiresauce vermengen. Sanft mit den Händen mischen, bis alles gerade so vermischt ist.
Vermeiden Sie es, das Fleisch zu stark zu mischen, um die Burger zart zu halten.
Teilen Sie die Mischung in vier gleich große Portionen und formen Sie sie zu Patties, die etwas größer als die Brötchen sind.
Machen Sie eine kleine Vertiefung in die Mitte jedes Patties, um das Aufblähen während des Garens zu verhindern.
Legen Sie die Patties auf den Grill und grillen Sie sie bei offenem Deckel etwa 4 Minuten pro Seite, oder bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Patties vorsichtig zu wenden, um ein Brechen zu vermeiden.
Legen Sie in den letzten 2 Minuten des Grillens eine Scheibe Käse auf jedes Patty und rösten Sie die Brötchen auf dem Grill.
Schließen Sie den Grilldeckel kurz, um den Käse gleichmäßig schmelzen zu lassen.
Stellen Sie die Burger zusammen, indem Sie die Patties auf die Brötchen legen und Ihre Lieblingsbeläge hinzufügen.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
