Diese knusprigen Parmesan-Hühnchenstreifen sind eine köstliche Abwandlung eines klassischen Favoriten, perfekt für ein Familienessen oder ein zwangloses Treffen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Die Verwendung von Backpapier verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
In einer Rührschüssel die Semmelbrösel, Parmesan, Paprika, Knoblauchpulver, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen.
Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Gewürze zu gewährleisten.
In einer anderen Schüssel die Eier und die Milch gut verquirlen.
Die Zugabe von Milch zu den Eiern hilft, die Panade besser am Hühnchen haften zu lassen.
Jeden Hühnchenstreifen in die Eiermischung tauchen und dann in die Semmelbröselmischung wenden, dabei sanft drücken, um sie haften zu lassen.
Verwenden Sie eine Hand für die feuchten Zutaten und die andere für die trockenen, um alles ordentlich zu halten.
Die panierten Hühnchenstreifen auf das vorbereitete Backblech legen und in einer einzigen Schicht anordnen.
Stellen Sie sicher, dass die Hühnchenstreifen sich nicht berühren, damit sie gleichmäßig garen.
Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Das Wenden des Hühnchens zur Hälfte sorgt für eine gleichmäßige Bräunung auf beiden Seiten.
Servieren Sie die Hühnchenstreifen warm mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce.
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.