Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Hähnchengericht mit einer spritzigen Zitronen- und Kräutermarinade.
In einer Rührschüssel den Saft der Zitronen, gehackten Knoblauch, Olivenöl, gehackten Dill, Salz und Pfeffer vermengen.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass die Marinade gut vermischt und emulgiert ist.
Die Hähnchenbrust in einen Ziploc-Beutel legen und die Marinade darüber gießen.
Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist, indem Sie den Beutel sanft massieren.
Den Beutel verschließen und mindestens 30 Minuten oder bis zu über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Je länger das Hähnchen mariniert, desto geschmackvoller wird es.
Grill oder Ofen auf mittelhohe Hitze vorheizen.
Wenn Sie einen Ofen verwenden, stellen Sie ihn auf 190°C (375°F) ein.
Das Hähnchen aus der Marinade nehmen und auf dem Grill oder in einer Backform im Ofen garen, bis es vollständig durchgegart ist, etwa 6-8 Minuten pro Seite auf dem Grill oder 25-30 Minuten im Ofen.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen eine Innentemperatur von 74°C (165°F) erreicht.
Servieren Sie das Hähnchen heiß, garniert mit zusätzlichem frischen Dill oder Zitronenscheiben, wenn gewünscht.
Servieren Sie es mit einer Beilage aus geröstetem Gemüse oder einem frischen Salat für eine vollständige Mahlzeit.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
