Ein köstliches, langsam gekochtes Gericht, das die Süße von Kartoffeln mit der Säure von Cranberries kombiniert und mit knusprigen Walnüssen garniert wird.
Schälen und würfeln Sie die Süßkartoffeln in mundgerechte Stücke.
Das gleichmäßige Schneiden der Süßkartoffeln sorgt dafür, dass sie gleichmäßig garen.
Entkernen und würfeln Sie den Apfel in kleine Stücke.
Die Apfelschale dranlassen für zusätzliche Textur und Nährstoffe.
Vermengen Sie die Süßkartoffeln, Cranberries, Apfel, Zimt, Muskatnuss und braunen Zucker im Slow Cooker.
Die Zutaten gründlich vermischen, um die Gewürze und den Zucker gleichmäßig zu verteilen.
Stellen Sie den Slow Cooker auf niedrig und kochen Sie 6-8 Stunden, gelegentlich umrühren.
Gelegentliches Umrühren verhindert Ankleben und sorgt für gleichmäßiges Garen.
Rösten Sie die Walnüsse in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie duften, etwa 3-5 Minuten.
Behalten Sie die Walnüsse im Auge, um ein Verbrennen zu vermeiden; häufig umrühren.
Servieren Sie die Süßkartoffelmischung in einer Servierschüssel und bestreuen Sie sie mit gerösteten Walnüssen.
Fügen Sie die Walnüsse kurz vor dem Servieren hinzu, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.
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