Ein erfrischender und geschmackvoller Bohnensalat mit mediterran inspirierten Zutaten, perfekt für jede Gelegenheit.
Die Bohnen, Paprika, Artischockenherzen, Zwiebel, Oliven, Palmenherzen, Petersilie, Minze und Basilikum in einer großen Rührschüssel vermengen.
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind, um einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen zu erzielen.
In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Essig, Salz und Pfeffer verquirlen, um das Dressing herzustellen.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an, bevor Sie es zum Salat hinzufügen.
Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen, um alle Zutaten gleichmäßig zu bedecken.
Den Salat vorsichtig vermengen, um das Zerbrechen der Bohnen oder anderer empfindlicher Zutaten zu vermeiden.
Den Salat abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden.
Den Salat während des Kühlens gelegentlich umrühren, um eine gleichmäßige Marinierung zu gewährleisten.
Den Salat gekühlt servieren, nach Wunsch mit zusätzlichen frischen Kräutern garnieren.
Den Salat mit knusprigem Brot oder als Beilage zu gegrillten Gerichten für eine vollständige Mahlzeit kombinieren.