Ein erfrischender und lebendiger Honigmelonen-Salat mit einem spritzigen Limetten- und Minz-Dressing, perfekt für einen leichten Snack oder als Beilage.
Schneide die Honigmelone in mundgerechte Würfel und lege sie in eine Rührschüssel.
Verwende ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu machen und die Melone nicht zu zerdrücken.
Presse die Limetten aus und gieße den Saft über die Melonenwürfel.
Rolle die Limetten vor dem Auspressen auf der Arbeitsplatte, um mehr Saft zu gewinnen.
Streue das Salz über die Melone und mische vorsichtig.
Füge das Salz nach und nach hinzu und probiere, um das Gleichgewicht der Aromen zu gewährleisten.
Garniere mit frischen Minzblättern und serviere sofort.
Zerreiße die Minzblätter von Hand, um ihr Aroma freizusetzen, ohne sie zu zerdrücken.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
