Una deliziosa variante di una classica casseruola di pollo, che combina sapori affumicati di barbecue con formaggio cremoso e pancetta croccante.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per il pollo.
Ungere leggermente una teglia abbastanza grande da contenere i petti di pollo.
Usa uno spray antiaderente o una piccola quantità di olio per evitare che si attacchi.
Metti i petti di pollo nella teglia preparata e condiscili con pepe nero e aglio in polvere.
Assicurati che il condimento sia distribuito uniformemente per un sapore coerente.
Cuoci il pollo nel forno preriscaldato per 25 minuti o fino a quando non è appena cotto.
Controlla la temperatura interna del pollo per assicurarti che raggiunga i 74°C (165°F).
Rimuovi il pollo dal forno e versa la salsa barbecue su ogni pezzo, distribuendola uniformemente.
Usa un pennello o un cucchiaio per ricoprire bene il pollo.
Cospargi la pancetta croccante e il formaggio grattugiato sul pollo.
Sbriciola la pancetta per una distribuzione più facile.
Rimetti la teglia nel forno e cuoci per altri 8 minuti o fino a quando il formaggio non è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio il formaggio per evitare che diventi troppo scuro.
Rimuovi la teglia dal forno e guarnisci il pollo con cipollotti tritati e pomodori a cubetti.
Aggiungi la guarnizione appena prima di servire per un tocco fresco.
Servi il pollo caldo e goditi il tuo pasto.
Accompagna con i tuoi contorni preferiti per un pasto completo.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
