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Herzhafter Steakhouse-Gewürzmix

von
S
Sophie

Dieser Gewürzmix bringt die reichen Aromen eines Steakhauses zu Ihren selbstgekochten Steaks.

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Vorbereitungszeit (Min) 7 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Herzhafter Steakhouse-Gewürzmix

Zutaten

Portionen
|
  • 2 el
    Koscheres salz oder Meersalz
  • 1 el
    Geräuchertes paprikapulver oder Gewöhnliches paprika
  • 1 el
    Gemahlener schwarzer pfeffer frisch gemahlen oder Weißer pfeffer
  • 1 tl
    Zwiebelpulver oder Granulatzwiebel
  • 1 tl
    Zucker oder Brauner zucker
  • 1/4 tl
    Gemahlene muskatnuss oder Gemahlener piment

Anleitung

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 250 kcal
Fett 1.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate 50 g
Ballaststoffe 3 g
Zucker 5 g
Eiweiß 2 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Erstellen Sie mit diesem einfachen Rezept einen Gewürzmix in Steakhouse-Qualität zu Hause. Mit einer ausgewogenen Mischung aus Gewürzen wie koscherem Salz, geräuchertem Paprika und gemahlenem schwarzem Pfeffer verbessert dieser Mix mühelos den Geschmack Ihrer Steaks. Perfekt zum Grillen oder Braten, wird dieses Gewürz Ihre Steakgerichte auf ein neues Niveau heben.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieser Gewürzmix ist perfekt für alle, die die reichen und herzhaften Aromen eines Steakhauses lieben. Er besteht aus einfachen, natürlichen Zutaten und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe, was ihn zu einer gesünderen Wahl für die Würzung Ihres Fleisches macht.
💡

Tipps & Tricks

Für den besten Geschmack verwenden Sie frisch gemahlene Gewürze und lagern Sie den Mix in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu erhalten. Passen Sie die Proportionen an, um Ihren persönlichen Geschmack zu treffen.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können diesen Mix anpassen, indem Sie eine Prise Cayennepfeffer für Schärfe oder einen Hauch von getrocknetem Rosmarin für eine Kräuternote hinzufügen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um Ihre eigene Mischung zu kreieren.
🗄️

Aufbewahrung

Lagern Sie den Gewürzmix an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter. Er bleibt bis zu sechs Monate frisch, was ihn praktisch für häufigen Gebrauch macht.
📚

Rezeptgeschichte

Gewürzmischungen sind seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil des Kochens und ermöglichen es Köchen, die natürlichen Aromen ihrer Zutaten zu verstärken. Diese spezielle Mischung ist inspiriert von den klassischen Steakhouse-Gewürzen, die in gehobenen Restaurants verwendet werden.
🥗

Nährwertangaben

Dieser Gewürzmix ist kalorienarm und frei von künstlichen Zusatzstoffen, was ihn zu einer gesunden Wahl für die Würzung Ihrer Gerichte macht.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Dieser Gewürzmix passt wunderbar zu Steaks, Burgern und sogar zu geröstetem Gemüse. Er ist vielseitig und verbessert den Geschmack einer Vielzahl von Gerichten.

Tags

schnell einfach hausgemacht steakhouse gewürz

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

andere

Gang

sonstiges

Zubereitungsarten

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Anlässe

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