Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Wurstrezepts, das süße und herzhafte Aromen für eine zufriedenstellende Mahlzeit kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Schneiden Sie die geräucherte Wurst in 5 cm große Stücke.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte.
In einer feuerfesten Auflaufform Worcestershire-Sauce, braunen Zucker, gewürfelte Zwiebel und Wasser vermengen. Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Mischung zu kochen beginnt.
Ständig rühren, um den Zucker gleichmäßig aufzulösen.
Fügen Sie die Wurststücke zur Auflaufform hinzu und rühren Sie um, um sie mit der Glasur zu überziehen.
Stellen Sie sicher, dass alle Wurststücke gut überzogen sind, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Übertragen Sie die Auflaufform in den Ofen und backen Sie sie 1 Stunde lang, dabei gelegentlich umrühren, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Das Umrühren hilft, die Glasur gleichmäßig auf der Wurst zu verteilen.
Servieren Sie die gebackene Wurst heiß, garniert mit frischer Petersilie, wenn gewünscht.
Servieren Sie mit einer Beilage Ihrer Wahl für eine vollständige Mahlzeit.