Dieses Rezept nimmt den klassischen Eiersalat und fügt mit einem Hauch von würziger Note und einem Crunch eine köstliche Wendung hinzu.
Die hartgekochten Eier schälen und in kleine Stücke schneiden.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um gleichmäßige Stücke für eine konsistente Textur zu erzielen.
In einer Rührschüssel die Mayonnaise, Dijon-Senf, geräuchertes Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
Schlagen Sie die Dressing-Zutaten gut zusammen, um sicherzustellen, dass sie gut vermischt sind.
Die gehackten Eier und Frühlingszwiebeln in die Schüssel geben und vorsichtig unter das Dressing heben.
Seien Sie vorsichtig beim Mischen, um die Eierstücke intakt zu halten.
Servieren Sie den Eiersalat auf Brot, Crackern oder über einem Bett aus Salat.
Für eine dekorative Note eine Prise Paprikapulver vor dem Servieren darüber streuen.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
