Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Hühnchengericht mit knusprigem Bacon, sautiertem Gemüse und geschmolzenem Käse.
Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets auf beiden Seiten mit Gewürzsalz.
Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen gleichmäßig mit dem Gewürz bedeckt ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Erhitzen Sie die Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie das Hähnchen etwa 5-6 Minuten auf jeder Seite, bis es durchgegart ist.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen eine Innentemperatur von 74°C erreicht.
Nehmen Sie das Hähnchen aus der Pfanne und legen Sie es auf einen Teller.
Decken Sie das Hähnchen mit Folie ab, um es warm zu halten.
Braten Sie in derselben Pfanne den Bacon, bis er knusprig ist, und legen Sie ihn dann auf Küchenpapier zum Abtropfen.
Braten Sie den Bacon bei mittlerer Hitze, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Sautieren Sie die Zwiebel und die Champignons in dem Baconfett, bis sie weich sind.
Gelegentlich umrühren, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie das Hähnchen zurück in die Pfanne und belegen Sie es mit dem gebratenen Bacon, dem sautierten Gemüse und Monterey Jack Käse.
Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab, um das Schmelzen des Käses zu beschleunigen.
Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie den Käse 2-3 Minuten schmelzen.
Halten Sie die Hitze niedrig, um ein Übergaren des Hähnchens zu vermeiden.
Bestreuen Sie das Gericht vor dem Servieren mit Parmesan.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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